Обикни добрата храна сега
Здравей! Тук съм, за да ти помогна да избираш пълноценната храна - тази, която ти носи енергия, лекота и виталност.
Най-добрата инвестиция е в твоето здраве. Радвай се на по-качествен живот и повече време с любимите хора, намали неразположенията от небалансираното хранене.
Открий разнообразието от пълноценни хранителни продукти спрямо индивидуалните ти нужди и предпочитания - със 100% вдъхновение, 0% диета.
За мен
Казвам се Елеонора Янчева и съм сертифициран хранителен треньор. Моята мисия е да ти помогна в изграждането на здравословни хранителни навици и във взимането на устойчиви хранителни избори. Аз ти спестявам лутането из безкрайното количество информация, която често е и подвеждаща. Вярвам, че знанието за храната, което ще придобиеш с моя помощ, ще ти помага в дългосрочен план да правиш осъзнати и правилни за твоето тяло хранителни избори.
Квалификации
- Диплома за хранителен треньор (Vitalakademie, Австрия).
- Сертифициран веган хранителен треньор (Vitalakademie, Австрия).
- Курс към НБУ: Здравословно хранене и управление на начина на живот.
Сдружения
- Член на Немското сдружение по хранене (Deutsche Gesellschaft für Ernährung).
- Член на Българското дружество по хранене и диетика.
- Член на Съвета на жените в бизнеса в България.
Публикации
- Безглутеновото хранене -благословия или проклятие (2024) —дипломна работа към Vitalakademie, Австрия.
- Ролята на сертификатите за качество на продуктите, напр. BIO, Fairtrade, Demeter и други (2015).
Моята хранителна тренировка ще ти помогне да взимаш информирани избори какво да консумираш, да мислиш критично и да избираш пълноценни и подходящи за теб продукти. Ще развие у теб знания и разбиране, така че да нямаш нужда цял живот да следваш режими, таблици или да броиш калории. Тялото ти ще ти се отблагодари за усилията с повече виталност, спокойствие, енергия и цялостно по-добро здраве.
Услуги
Можеш да избереш индивудуална услуга от каталога ми. За най-добри резултати те съветвам да преминеш през пълния пакет от пет структурирани етапа.
Стъпка 1
Индивидуална сесия
Заедно ще обсъдим храните, които консумираш и твоите хранителни навици. Ще дефинираме целите, които искаш да постигнеш с хранителната тренировка и какви ще са стъпките за постигането им.
При нужда, ще разгледаме и храните, които поради здравословна или друга причина (например пости) избягваш за определен период или за постоянно; запознаването с видове алтернативни продукти, как да оценяваш качеството и хранителната им стойност, за да консумираш пълноценни алтернативи и да си набавяш необходимите хранителни вещества.
Стъпка 2
Регулярни срещи
продължителност и честота спрямо специфичните ти нужди и поставените цели.
Независимо дали си хапваш от всичко или пък си веган или вегетарианец, ще ти покажа богатството от хранителни продукти, които можеш да консумираш, ще те вдъхновя да опитваш качествени храни и да тренираш хранителните си рецептори.
Ще те въведа в принципите на пълноценното хранене (тези, които наистина са научно проверени и доказани). Ще те подкрепя да изграждаш ефективни и дълготрайни хранителни навици. Ще получиш ценни практически насоки и отговори на въпросите ти.
Ще ти обясня как да комбинираш правилно продуктите, за да извлече организма ти полезните хранителни вещества. Например, това е особено важно за абсорбирането на желязото, цинка и калция от храната.
И още много...
Започни промяната сега
Стъпка 3
Ревизия в кухнята
Заедно ще прегледаме съдържанието на хладилника и кухненските ти шкафове у дома.
Ще получиш:
- Преглед на наличните храни, насоки кои отговарят на индивидуалните ти нужди, цели и предпочитания.
- Кои продукти могат да бъдат заместени с по-пълноценни алтернативи.
- Кои продукти ти струват скъпо и етикетът им обещава много, но не са с доказани ползи и следователно са по-скоро излишни.
- И още много...
Стъпка 4
Пазарска количка
Ще пазаруваме заедно хранителни стоки в избран от теб магазин, съобразено с твоя бюджет и предпочитания.
Ще получиш ценни насоки какво да търсиш на опаковките, кои са сериозните лейбъли и кои нямат покритие, а са просто маркетинг трик. Така ще се научиш информирано да избираш качеството, а и да спестиш пари от продукти, които не са ти необходими.
Стъпка 5
Подкрепа
Ще ти съдействам с регулярни срещи, в които да надграждаме хранителните ти навици, да обсъждаме евентуални трудности и въпроси от твоя страна.
Когато житейската ти ситуация и хранителните ти нужди се променят, ще адаптираме подхода.
Подаръчен ваучер
Зарадвай любим човек с ваучер за индивидуална хранителна тренировка. Стойностна и устойчива инвестиция в здравето и виталността.
Частни събития
Вълнуващи и образователни игрови формати на тема пълноценно хранене. Гъвкави решения за всеки повод -рожден ден, моминско парти, посрещане на бебе, пенсиониране и много други. Защото различните ситуации в живота изискват особено внимание към определени нутриенти.
Фирмени събития
Семинари за твоя екип на разнообразни хранителни теми. Повиши хранителната култура на екипа си с този уелнес формат. Гъвкави форми на провеждане спрямо индивидуалните предпочитания.
Безплатен комплект рецепти
Абонирай се и спечели
Абонирай се за бюлетина ми и ще ти изпратя на имейла вкусни и здравословни авторски рецепти -подходящи са за всеки, вкл. и за веган и безглутенови режими.
Свържи се с мен
Моля, използвай тази контактна форма за връзка с мен или ми пиши на имейл: nutritioneleonora@gmail.com
Започни промяната днес и с моя помощ ще се убедиш, че:
Хранителните предпочитания могат да се тренират. Вкусовите рецептори също.
Съществуват пълноценни алтернативи при специфични хранителни нужди и непоносимост към определени групи храни.
Не е нужно здравословната храна да е скъпа или трудна за приготвяне.
Здравословното хранене не се свежда до смъкването на ”няколко килца”.